La guglia di Soleto, così perfetta ed armoniosa, si dice sia stata costruita dal mago-filosofo ed alchimista Matteo Tafuri in una sola notte. Aiutato da grifoni e demoni, il Tafuri avrebbe creato questa meravigliosa opera in pietra. Questo a testimonianza del fatto che tale maestrìa e bravura di architetti e scalpellini, nel XIV secolo, destava stupore nella popolazione Soletana.
I' Ssulìtu lèone ca i' Guglia ca stèi icì simà stin anglisìa tin èkame o Matteo Tafuri is mia' nìtta me tin afitìa tos demògno ca istèone ancòra sìmberi icì pànu, jenomèna pilomàcho me to protinò ìjo tis imèra.